职位描述
1.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
2.确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
3.确保服务台保持干净和整洁。
4.呈现菜单给客人和点饮料。
5.推荐菜品和饮料。
6.要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
7.客人离开后,马上清洁台面。
8.完成经理,主管分配的工作。
9.参加酒店安排的所有培训。
10.彻底了解服务流程。
11.在繁忙时迅速完成工作。灵活性班次。
12.确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
中餐厅服务员/西餐厅服务员/大堂吧
服务员/宴会厅服务员
其他要求
国际联号工作经验:优先
语言要求:英语﹣良好
计算机能力:良好